旭稲刈り

今日は伊勢丹のお客様とみんなで稲刈り。心配した天気ももちました。

大健闘で一枚まるまる刈っていただきました。

このあとは招徳のお酒とバーベキューです！


かずと

ハーフタイム終了間近

昨日は、手植えを伊勢丹の皆様と行った田んぼの生育状態を見にお一方はるばる綾部までこられました。

非常によく育っていてうれしそうに写真を撮って帰られました。

あと一週間てみなさんで稲刈り。そしていよいよ、僕たちのハーフタイム終了も間近です。


今日は次の刈り取りから品種がかわるので乾燥機その他の掃除を行いました。

うちはたくさんの品種を作っているので、清掃もシーズンに何度も行います 。乾燥機からはキレイに最後まで出したと思ってもこんなにたくさんゴミやら籾の残りが出てきます。なるべく品種の混合がないように心がけなくてはなりません

弟は整備士なので、機械全般お手の物ですが、僕は大の苦手。でも、繰り返しやるとイヤでも覚えます。



かずと

朝から精米をしております。

コシヒカリの刈り取りが終わり、お客様各位に新米を届けるべく、先日から断続的に精米が続いています。


今年の米は、猛暑であったにもかかわらずかなり品質がいいです。白く濁った「乳白米」も少なくいい感じ。

ただ、少雨によって水が切れた時期があったこと、低農薬にこだわって作るために、イモチ病発病があっても極力防除をしなかったこともあって収量はやや少な目です。

しかし、米の質がいいので気分は豊作！！


プラス思考大切です



かずと

修行です。

コシヒカリの稲刈りに追われておりまたもや、更新がおろそかに。だめだー。継続は力なりなのに。


いまは、サッカーで言うハーフタイム。後半戦に備えて、稲刈りの準備をしています。

今日はこんな草を取っていました。「クサネム」といいまして、ねむの木に似ていて、豆状の種がたくさんついて、米に混ざると色彩選別機でないととれません。

なので、修行僧のように黙々ととるのです。

もう少しで悟りが開けそうです